冰淇淋學(xué)習(xí)，冰淇淋技術(shù)學(xué)習(xí)，冰淇淋做法，首選御美味

御美味冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)

冰淇淋技術(shù)學(xué)習(xí)首選御美味。冰淇淋學(xué)習(xí)、冰沙奶昔學(xué)習(xí)、冰品學(xué)習(xí)、臺(tái)灣奶茶學(xué)習(xí)、港式甜品學(xué)習(xí)，來(lái)湖北御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)院。

冰淇淋技術(shù)學(xué)習(xí)想吃可以自己做，還能自己開(kāi)店。炎炎夏日，冰淇淋對(duì)我們生活中可以說(shuō)是必不可少的甜品，不僅僅是因?yàn)槊牢?，其?shí)，在我們自己制作的過(guò)程中也是有很多樂(lè)趣可以享受。

一、御美味冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

冰淇淋基礎(chǔ)：冰淇淋文化、軟冰淇淋制作原理、軟冰淇淋機(jī)的選購(gòu)方法、軟冰淇淋機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)、軟冰淇淋原料采購(gòu)、制作軟冰淇淋的器具及使用。

五彩甜筒系列：甜筒制作方法，甜筒手法技巧，制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等。

特色軟冰淇淋：特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黃瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、臺(tái)灣奶茶冰淇淋、中藥冰淇淋、情侶冰淇淋、冰淇淋粥。

花式圣代系列：圣代制作方法，圣代制作技巧，果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基雙果圣代等制作。

暴風(fēng)雪系列：抹茶暴風(fēng)雪、巧克力暴風(fēng)雪、芒果杏仁暴風(fēng)雪、葡萄暴風(fēng)雪、花生奧里奧、杏仁奧里奧。

硬冰淇淋：硬冰淇淋制作方法、硬冰淇淋機(jī)的選購(gòu)方法、硬冰淇淋機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)、硬冰淇淋原料采購(gòu)、干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧。

雪糕系列：奶油雪糕、果醬雪糕、果脯雪糕、蜜棗雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鮮桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕。

意式花樣冰淇淋：原味意式冰淇淋、水果風(fēng)味意式冰淇淋、意式優(yōu)格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥(niǎo)巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍(lán)色妖姬、異度空間、甜蜜心語(yǔ)、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時(shí)光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛(ài)人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人。

極地飛雪系列：芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋(píng)果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪。

時(shí)尚冰淇淋：油炸冰淇淋、冰淇淋月餅、炒冰淇淋等。

Bobo樂(lè)：可以撥開(kāi)吃的冰淇淋。外層富有Q趣味的彈性，內(nèi)部是美味冰淇淋，口感清脆爽口，是2013年最受歡迎的冰淇淋。

進(jìn)口冰淇淋：芒果雪葩、雜莓雪葩、青檸雪葩、石榴雪葩、雜莓奶酪、芒果熱情果、桑莓之夢(mèng)、朱古力誘惑、朱古力、曲奇妙趣、香蕉、木莓白朱古力、綠茶、蜜糖脆糖、夏威夷果仁、薄荷朱古力、斑點(diǎn)狗、彩虹、原味乳酪、葡萄冧酒、草莓、摩卡杏仁、英國(guó)太妃、香草、合桃奶油、奇異果冰淇淋(新口味）、草莓芝士餅（新口味)、朱古力蜜糖脆糖（新口味）、碧根果仁、香橙黑巧克力(最新口味）等，共40種口味。原裝進(jìn)口原料，和哈根達(dá)斯同口味，價(jià)格是其三分之一，可讓有能力消費(fèi)的人群80%回頭。

小吃：芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋(píng)果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪。

二、培訓(xùn)方式：

按照燒烤制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

三、開(kāi)店支持：

1、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，提供商圈評(píng)估分析。

2、根據(jù)店面地理位置及消費(fèi)人群，制定營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)方案。

3、根據(jù)店面商圈情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)水平，提供店內(nèi)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及菜單定價(jià)參考。

5、提供店面招牌，店面POP，店面燈箱，效果圖參考。

6、提供店內(nèi)經(jīng)營(yíng)常用設(shè)備 、器具的配置清單。

7、培訓(xùn)之日起三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，免費(fèi)復(fù)學(xué)。

8、提供原材料、輔料、設(shè)備、器具的廠家采購(gòu)渠道。

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