湖北御美味白案面點(diǎn)培訓(xùn)，白案面點(diǎn)技術(shù)學(xué)習(xí)，白案面點(diǎn)學(xué)習(xí)

湖北御美味白案面點(diǎn)培訓(xùn)?
湖北御美味餐飲管理有限公司坐落于“中國科教第三城”— — 武漢，是以：經(jīng)典特色小吃、飲食研發(fā)、食品原料配送、培訓(xùn)及推廣、加盟連鎖管理等為一體的大型餐飲集團(tuán)。包括鹵菜系列、粉面系列、面點(diǎn)系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時尚飲品系列……等100多個火爆項(xiàng)目，提供技術(shù)培訓(xùn)及開店策劃支持，一個項(xiàng)目就可單獨(dú)經(jīng)營，也可一個店經(jīng)營多個項(xiàng)目。我們一直堅(jiān)持：隨到隨學(xué)，自由選擇，真材實(shí)料，親手操作，反復(fù)實(shí)踐，包教包會。

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一、白案面點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

白案，在我國的飲食行業(yè)中通常指面點(diǎn)類的制作，它在飲食的形式上呈現(xiàn)出多種多樣，既是人們不可缺少的主食，又是人們調(diào)劑口味的補(bǔ)充食品（如：包、餅、糕、餃、面、粉、粥等）。

??? 在我們的日常生活中，面點(diǎn)有作為正餐的米面主食，有作為早餐的早點(diǎn)、茶點(diǎn)，有作為筵席的席點(diǎn)，有作為旅游和調(diào)劑飲食的糕點(diǎn)和小吃，以及作為喜慶或節(jié)日禮品的點(diǎn)心等等。

西式面點(diǎn)在西方國家稱為“西點(diǎn)”，主要指來源于歐美國家的點(diǎn)心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為原料，輔以干鮮果品和調(diào)味料，經(jīng)過調(diào)制成型、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色、香、味、形、質(zhì)的營養(yǎng)食品。面點(diǎn)行業(yè)在西方國家通常被稱為“烘焙業(yè)”，在歐美國家十分發(fā)達(dá)。西點(diǎn)不僅是西式烹飪的組成部分（即餐用面包和點(diǎn)心），而且是獨(dú)立于西餐烹調(diào)之外的一種龐大的食品加工行業(yè)，成為西方食品工業(yè)主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。

在中國白案面點(diǎn)的制作品樣非常之多，無法一一列舉。面食制品是我國人民的生活主食和副食，幾乎是每日都不可缺少。從事面食的加工經(jīng)營，市場巨大，前景極為廣闊。

二、培訓(xùn)內(nèi)容：

小籠包、生煎包、三鮮豆皮、醬香餅、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、荊州鍋盔、營養(yǎng)砂鍋粥、健康大油條、三鮮餛飩、燒麥汽水包、早餐油炸系列、鍋貼餃子系列、灌湯包、天津包子、陜西肉夾饃、皇中皇大餅、武大郎燒餅、香河牛肉餅、梅菜扣肉餅、韭菜盒子、印度飛餅、鹵肉卷餅、蔥油餅、掉渣餅、千層餅、公婆餅等。

三、培訓(xùn)方式：

1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)；

2、采用真材實(shí)料，實(shí)店式親自動手操作，現(xiàn)場傳授；

3、一對一、手把手傳授，講解、示范、實(shí)料加工、直至熟練操作；

4、傳授開店經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)經(jīng)營選址，技術(shù)免費(fèi)升級服務(wù)

四、選擇御美味的優(yōu)勢：

1、專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)驗(yàn)教學(xué)

2、學(xué)用結(jié)合，包教包會

3、全程扶持，輕松創(chuàng)業(yè)

4、降低成本，讓利學(xué)員

5、品牌優(yōu)勢，多利宣傳

6、品質(zhì)統(tǒng)一、技術(shù)領(lǐng)銜

7、實(shí)地考察，交通便捷

8、政策優(yōu)惠，培訓(xùn)實(shí)惠

9、創(chuàng)業(yè)成功，幾率出眾