廣州小吃技術(shù)培訓
【授課對象】:
【上課地點】:廣州白云區(qū)同德鄉(xiāng)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟5樓.6樓(廣東 廣州)
【乘車路線】:
【時 間】:2017-05-30 【瀏覽次數(shù)】:159次 【學費】:¥1800
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廣東燒鵝培訓學校,燒鵝做法大全,林經(jīng)理?134-2886-6233,正宗廣東燒鵝培訓,燒鵝做法技術(shù)學習,廣州廣品餐飲燒鵝培訓班,現(xiàn)場實操,學會為止!燒鵝是廣東省漢族傳統(tǒng)名肴,屬粵菜系。廣州傳統(tǒng)的燒烤肉食。燒鵝源于燒鴨,鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優(yōu),去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝,吹氣,涂五香料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風而后腌制,最后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動烤成,斬件上碟,便可進食。燒鵝色澤金紅,味美可口。
廣州廣品餐飲專業(yè)燒鵝燒臘培訓加盟合作方式:
方案一:單獨學習深井燒鵝,學費是1800元?,F(xiàn)場實操教學,包教包會!
方案二:燒臘全能班,元,深井燒鵝、脆皮燒鴨、澳門燒肉、潮州鹵水、川鹵、咸香雞、手撕雞、白切雞、秘制叉燒、蜜汁燒排骨、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、炸雞、蜜汁燒雞翅、奧爾良烤雞的多種口味的多種配方和詳細制作步驟和方法
廣東燒鵝最著名的是“深井燒鵝”,很多人都以為“深井”是地名,故此不論是廣州黃埔長洲島的深井村還是香港的深井村,慕名而來吃燒鵝的人絡(luò)繹不絕。豈不知所謂“深井”其實是一種特殊烤爐形式。它是在地上生生挖出來的一口干井,下堆木炭,井口橫著鐵枝,燒臘就用鉤子掛在這些鐵枝上,吊在井中燒烤,由于井是在地里挖的,周圍都是密不透風的泥土,在這種深井中燒烤,爐溫更加均勻穩(wěn)定,因此出品上乘。
正宗廣東燒鵝培訓,燒鵝做法技術(shù)學習,廣州廣品餐飲燒鵝培訓班,現(xiàn)場實操,學會為止!廣州廣品餐飲特色小吃培訓中心,多年來致力于對各種民族特色小吃的研究和技術(shù)培訓。對于燒鵝,更是話費諸多心血,我們傾盡所能。資深培訓師傅綜合多家燒鵝口味,取其精華,去其糟粕,只為來廣州廣品餐飲培訓的每一個學員都能學到最正宗的燒鵝技術(shù)!本培訓中心常年招生,隨到隨學,現(xiàn)場實操,學會為止!長期的免費后期指導服務(wù)更為您解決了后顧之憂。
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廣州(廣品餐飲)地址:廣州白云區(qū)同德鄉(xiāng)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟5樓.6樓
深圳(誠信餐飲)地址:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號星際豪庭二樓
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