重慶酸菜魚水煮魚培訓學校
【授課對象】:
【上課地點】:河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南臨餐飲小吃培訓(山東 濟南)
【乘車路線】:
【時 間】:2023-12-17 【瀏覽次數(shù)】:208次 【學費】:¥0
【授課對象】:
【上課地點】:河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南臨餐飲小吃培訓(山東 濟南)
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???百味源正宗酸菜魚。酸菜魚流行于90年代初,雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣,是全國有名的美食之一。酸菜魚的做法,有簡單的,有復雜的,但是百味源酸菜魚的做法是復雜的,工序多,很有講究。百味源酸菜魚主要原料是鰱魚、酸菜;工藝是煮,制作難度中等。
百味源水煮魚風味獨特。做法簡易,但其做工十分考究,燒制要點是將魚片放入開水中,快速燒煮,而后裝盆,淋上含有爆香了的辣椒、花椒等調料的滾油。充分發(fā)揮辣椒御寒、益氣養(yǎng)血功效,烹調出來的肉質一點也不會變韌,百味源重慶水煮魚口感滑嫩、油而不膩、香辣麻味。水煮魚亦可除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩?!奥樯项^,辣過癮”,滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼,辣而不燥,麻而不苦。
加盟百味源酸菜魚水煮魚火鍋技術的優(yōu)點:
投資小,風險?。盒〕缘甑某杀?,無需大廚,無需經(jīng)驗,年盈利看齊50萬!
人氣高,效益高:中華一絕,無廚房操作,鮮美味正,一店吃遍天下魚。
公司名稱:新鄉(xiāng)酸菜魚水煮魚培訓加盟學校
聯(lián)系:一三六五三九零零八六七?:九二九五九三零九三 |
公司地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨餐飲小吃培訓即到。
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站坐3路、188路、186路車冷庫下車,回走30米即到。