《金牌店長》精品主題酒店投資經(jīng)營管理提升實訓百優(yōu)酒店管理培訓

————獨立思考、工于履新；精通管理、創(chuàng)意經(jīng)營 ★培訓脈絡，實訓提綱 ： ? ? ? ? ? ? 調(diào)研立項 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?籌備開業(yè) ? ? ? ? ? ? （前廳∣ 客房∣ 餐飲）運營管理 ?∣∣ （行政∣人事∣財務∣營銷∣總務）職能管理 ?行業(yè)素養(yǎng) ? ? ? ? ?連鎖經(jīng)營 ? ? ? ? ? 職業(yè)修養(yǎng) ?跨界創(chuàng)意 ? ? ? ? ?品牌管理 ? ? ? ? ? 文化延伸 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ★權威師資：皇家驛棧、智選假日、宜必思、漢庭、桔子水晶、瑜舍、萬愛等主題精品酒店品牌資深職業(yè)經(jīng)理人、金牌店長、集團高管，以及里程碑級創(chuàng)業(yè)導師等；本團隊師資專業(yè)素質(zhì)強，從業(yè)經(jīng)驗與成功經(jīng)驗豐富，有高效精準的培訓質(zhì)量，創(chuàng)意拓展主題精品品牌，成功籌備并運營當下優(yōu)秀酒店，有銳不可當?shù)膱F隊執(zhí)行力。 運營管理 實訓提綱 酒店前廳 ◆精品主題酒店前廳運營事務管理重點及難點突破————對比與借鑒，優(yōu)勝神器 流程操作訓練：前臺接待、值班經(jīng)理、店長等服務流程操作實訓 熱點模擬：應急預案、投訴處理操作實訓 精品主題酒店前廳部崗位流程細分與優(yōu)化管理提升實訓 精品主題酒店特色服務團隊打造管理提升實訓 精品主題酒店會員體驗營銷管理提升實訓 2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升 …… 客房樓層 ◆精品主題客房運營事務管理重點及難點突破————對比與借鑒，優(yōu)勝神器 流程操作訓練：客房服務、庫房、洗衣房等服務流程操作實訓 熱點模擬：應急預案、投訴處理操作實訓 精品主題酒店客房部崗位細分與扁平化管理提升實訓 精品主題酒店客房服務質(zhì)量提升與流程優(yōu)化管理實訓 精品主題酒店客房成本控制與精細化管理提升實訓 2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升 …… 餐飲服務 ◆精品主題酒店餐飲運營事務管理重點及難點突破————對比與借鑒，優(yōu)勝神器 流程操作訓練：：簡餐服務流程操作實訓 熱點模擬：應急事件處理操作實訓 精品主題酒店餐飲服務流程細分與優(yōu)化管理提升實訓 簡餐與特色餐飲產(chǎn)品設計與創(chuàng)新管理提升實訓 食品安全與成本控制管理提升實訓 2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升 …… 管家服務 ◆精品主題酒店管家服務流程管理提升 流程操作訓練：管家服務流程實操訓練 精品主題酒店管家服務流程細分與優(yōu)化管理提升實訓 精品主題酒店管家團隊打造與質(zhì)量管理提升實訓 精品主題酒店VIP客戶建檔與長計劃客戶管理提升實訓 管家文化與服務創(chuàng)新提升實訓 2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升 …… 美國認證協(xié)會飯店業(yè)協(xié)會ACI《國際注冊精品酒店高級經(jīng)理人》職業(yè)資格證書： 考核鑒定費1500元/人（含申請報名、考試鑒定、證書費用等）