【學校名稱】:
南京頂正餐飲培訓公司
【授課對象】:
【上課地點】:(江蘇 南京)
【乘車路線】:
【時 間】:2015-05-31 【瀏覽次數(shù)】:153次 【學費】:詳情咨詢了解
早餐早點技術(shù)培訓包子饅頭花卷培訓專業(yè)小吃培訓公司早餐做法培訓豆?jié){麻球培訓
包子、饅頭、花卷、燒麥、麻球、油條、湯圓是中國傳統(tǒng)食品之一,早餐必備食品,價格便宜、實惠。
早餐早點系列早餐早點系列
包子:一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,
其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、香菇青菜、菲菜雞蛋、香芋、豆沙等。
饃頭:面粉發(fā)酵后摻水和成圓形蒸熟后,色澤光鮮、飽滿,吃起來有有嚼勁,越嚼越甜,越嚼越香。
花卷:做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單。
燒麥:頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。形如石榴,
潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。
麻球:外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內(nèi)甜糯,經(jīng)常淋上芝麻,十分好吃。
油條:長條而中空,口感松脆有韌勁,是中國傳統(tǒng)早點之一。
經(jīng)營優(yōu)勢:成本低不需要過多的廚房灶具,店面可大可小,食材就近可取經(jīng)濟實惠
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