武漢調(diào)酒培訓(xùn):2013年武漢航正教育調(diào)酒師火熱報(bào)名中

武漢
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2013年武漢航正教育調(diào)酒師火熱報(bào)名中

武漢航正教育有限公司
【學(xué)校名稱】:

武漢航正教育有限公司

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:武漢市洪山區(qū)街道口未來(lái)城c座1712(武昌 珞珈山)

【乘車路線】:坐地鐵到街道口下

【時(shí) 間】:2013-10-22 【瀏覽次數(shù)】:69次 【學(xué)費(fèi)】:¥0

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調(diào)酒師是在酒吧或餐廳專門(mén)從事配制酒水、銷售酒水,并讓客人領(lǐng)略酒的文化各風(fēng)情的人員,調(diào)酒師英語(yǔ)稱為bartender或barman.。酒吧調(diào)酒師的工作任務(wù)包括:酒吧清潔、酒吧擺設(shè)、調(diào)制酒水、酒水補(bǔ)充、應(yīng)酬客人和日常管理等。
職業(yè)定義:?
???????在酒吧或西餐廳專門(mén)從事酒水調(diào)制和服務(wù)的專業(yè)人員。
職業(yè)等級(jí):
????????本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí),分別為:助理調(diào)酒師(職業(yè)等級(jí)三級(jí)),調(diào)酒師(職業(yè)等級(jí)二級(jí)),高級(jí)調(diào)酒師(職業(yè)等級(jí)一級(jí))。
鑒定運(yùn)用人員
1、從事酒水調(diào)制的專業(yè)服務(wù)人員
2、酒吧服務(wù)人員
3、從事行業(yè)研究和酒文化推廣人員
4、酒吧經(jīng)營(yíng)管理人員
5、從事與酒行業(yè)相關(guān)的工作人員
6、調(diào)酒師技能培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)管理人員
7、準(zhǔn)備從事上述工作的大專院校學(xué)生及相關(guān)人員
申報(bào)條件(具備以下條件之一者可申報(bào))
助理調(diào)酒師
①?gòu)氖孪嚓P(guān)工作,經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。
調(diào)酒師
①?gòu)氖孪嚓P(guān)工作2年以上,經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。
②取得助理調(diào)酒師職業(yè)資格證書(shū),從事相關(guān)工作1年以上,經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。
③具有初中及以上學(xué)歷,從事相關(guān)工作1年以上,經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。
④具有高中及以上學(xué)歷,經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。
高級(jí)調(diào)酒師
①?gòu)氖孪嚓P(guān)工作3年以上,經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。
②取得調(diào)酒師職業(yè)資格證書(shū),從事相關(guān)工作1年以上,經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。
③具有高中及以上學(xué)歷,從事相關(guān)工作2年以上,經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。
④具有大專及以上學(xué)歷,經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。
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