哪里有土家醬香餅培訓，醬香餅技術培訓，武漢醬香餅培訓，

土家醬香餅培訓，醬香餅技術培訓，武漢醬香餅培訓，醬香餅制作方法培訓
一、醬香餅概述
土家醬香餅是恩施長陽土家族的一種特色的小吃，土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，土家醬香餅辣而不辛，咸香松脆。在遠古時，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據當地人說：?“土家醬香餅是清朝康熙年間，一位武當山的齋法號為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來土家醬香餅技術不慎流傳，幾百年來以土家醬香餅獨特的口感與風味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天土家醬香餅掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的土家醬香餅大眾口味食品，在很短的時間內醬香餅暢銷熱賣于全國大中小城市、所到之處，排隊購買。
二、培訓情況
學?費??980元，包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。?
學習時間??不限學習時間，學會為止，包教包會。一般學習3天左右，根據個人掌握情況而定。
培訓內容??
①發(fā)面的配比技術和和面手法；
②醬香餅所用二十多種調味料認識及性能；
③醬香餅秘制醬配方及實際動手操作；
④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作；
⑤醬香餅制作全流程及制餅技巧；
⑥醬香餅制作設備使用維護及采購信息。
贈送內容?送千層餅技術。
實習安排?培訓中心安排學員到戶部巷或實體店免費實習，也可聯(lián)系到戶部巷開店。
開店服務?免費做投資預算分析，免費提供設備原料采購信息及清單，免費設計門面招牌和菜單
三、?醬香餅利潤分析
一張土家醬香餅所需：以下利潤核算不包括人工和房租在內
面粉?
醬?
電、氣、油?
其它（調料、包裝）?
合計成本?
烤出一張餅重2斤，預計市場單價6元/斤，總售價12元/張?利潤54%
烤出一張餅重2斤，預計市場單價7元/斤，總售價14元/張?%
四、經營特點
　　土家醬香餅投資不大、開店靈活、經營輕松：無需餐飲從業(yè)經驗，投資少，見效快，面向大眾化消費飲食，土家醬香餅口味獨特，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。操作簡單，任何店都可經營。土家醬香餅市場大，適合全國各地經營，一年四季生意火爆無淡季，無風險經營。
武漢味思源飲食培訓基地，所有培訓項目均由專業(yè)老師授課，技術過硬價格優(yōu)惠，很多項目都可以先品嘗或試學再交費學習，簽訂包教包會培訓合同。歡迎各地學員前來考察。
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