營養(yǎng)師（公共營養(yǎng)師）培訓考證

2012年上半年營養(yǎng)師（公共營養(yǎng)師）培訓班正在接受報名中！

一、培訓簡介：

隨著我國社會經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們在追求豐富物質生活的同時，對健康和生命的關注越來越高，因此食品安全、營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與保健、營養(yǎng)與康復已成為社會新的需求，營養(yǎng)工作已受到重視。營養(yǎng)、食品與人們生活息息相關，合理的營養(yǎng)是健康的基礎。但當前我國大眾百姓對營養(yǎng)知識了解不多，營養(yǎng)人才缺乏，營養(yǎng)師這個職業(yè)長期得不到應有的重視。目前，我國正在加緊制定《改善國民營養(yǎng)立法》、《營養(yǎng)師法》等法律，以提高營養(yǎng)師的社會地位，逐步在醫(yī)院、幼兒園、學校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務業(yè)推行營養(yǎng)師制度。在美國，凡是住院病人的治療都必須要有營養(yǎng)師的參與；日本每30萬人就有一名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍，而我國每50萬人才有一個營養(yǎng)師，可見從事營養(yǎng)工作的人才奇缺，另一方面也說明營養(yǎng)師就業(yè)的前景十分廣闊。

二、招生對象：??

從事或準備從事營養(yǎng)食品教學、科研、食品或保健食品生產經營、食品衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)宣教人員；賓館、餐廳、機關、學校、醫(yī)療衛(wèi)生等單位或社會其他有志從事營養(yǎng)職業(yè)的人員。

三、基本文化程度：高中、中專畢業(yè)。

四、報名手續(xù)：?

持一寸紅底彩色照片4張、兩寸紅底彩色照片2張；身份證、最高學歷證明、原職業(yè)資格證書、獲獎證書、已發(fā)表論文證明文檔等復印件各兩份；從事本職業(yè)年限證明及相關革新攻關證明材料（加蓋單位公章）原件各一份；填寫湖北省職業(yè)技能鑒定申報表一式兩份，填寫學員登記表一份。????注：所有復印件均用A4紙裝訂成冊。報考國家職業(yè)資格一級（二級）的學員，除上述基本要求外，還必須準備提交以下評審材料：學歷證書、技術職稱或職業(yè)資格證書原件（審核后退回）；工作總結（3000字以上）一式兩份；論文一篇，格式按統一標準，并用A4紙打印一式兩份。

五、報考條件：

國家職業(yè)資格三級（高級）申報條件（具備以下條件之一者）

1、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)2年以上，經本職業(yè)高級正規(guī)培訓達到規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)證書。

2、對未取得職業(yè)資格證書的從業(yè)人員在本職業(yè)工作滿5年者，經本單位出具從事本職業(yè)工作年限證明，可分別申報高級資格鑒定。

3、具有高級技工學?；蛉〉媒泟趧雍蜕鐣Ｕ闲姓徍苏J定的，以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)生。

4、高職高專院校畢業(yè)班學生和大學本科畢業(yè)班學生可申報相應職業(yè)（工種）高級資格鑒定。

國家職業(yè)資格二級（技師）申報條件（具備以下條件之一者）

1、取得本職業(yè)（工種）高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)（工種）工作3年(含3年)以上。

2、職業(yè)技術學院、高級技工學校畢業(yè)，并取得本職業(yè)（工種）高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)（工種）2年(含2年)以上。

3、取得大專、本科、碩士、博士畢業(yè)者，從事本職業(yè)（工種）累計工作年限分別滿10、9、7、6年以上。（在校學習期間計算評審年限）

4、取得助理工程師、助理講師、助理經濟師、助理會計師等助理級專業(yè)技術職務后，并在生產一線從事本職業(yè)（工種）工作3年以上者。

5、取得其它學歷的畢業(yè)者，從事本職業(yè)連續(xù)工作15年以上。

國家職業(yè)資格一級（高級技師）申報條件（具備以下條件之一者）

1、取得技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)（工種）工作3年(含3年)以上。

2、取得大專、本科、碩士、博士畢業(yè)者，從事本職業(yè)（工種）累計工作年限分別滿15、14、11、9年以上。（在校學習期間計算評審年限）

3、取得工程師、講師、一級實習指導教師等中級專業(yè)技術職務后，連續(xù)在生產一線從事本職業(yè)（工種）崗位工作3年以上者。

4、取得其它學歷的畢業(yè)者，從事本職業(yè)連續(xù)工作20年以上。

六、課程設置：基礎營養(yǎng)、食物營養(yǎng)、營養(yǎng)與疾病、食品衛(wèi)生及其管理、營養(yǎng)咨詢與營養(yǎng)教育、營養(yǎng)食譜設計，以及相關法規(guī)等。

七、考試方式：（采用百分制每部分達到60分為合格）?

（1）筆試：側重對理論知識的檢測；另加30分鐘的職業(yè)道德法考核。

（2）測評：是對學員潛質和發(fā)展趨向的評析。

（3）面試：將請有關方面的專家主持，在綜合考試的基礎之上結合學員實際業(yè)績做出總體評價。高級營養(yǎng)師進行綜合評審；技師需進行綜合評審及論文答辯。

八、培訓證書：考試合格，由湖北省勞動和社會保障廳統一頒發(fā)全國通用的職業(yè)資格證書。

九、學院辦學宗旨：

以教學質量求生存，以辦學信譽求發(fā)展。

十、收費詳解：??

營養(yǎng)師三級

報名時交費：培訓費1400元

營養(yǎng)師二級

報名時交費：評審費200元＋培訓費1650元＝1850元。

營養(yǎng)師一級

報名時交費：評審費200元＋培訓費1900元＝2100元。

報考費200元，考試通過后交辦證書費200元（考試未過關不交此項費用）

注：考試未通過不交證書費，下期免費再培訓，只收取未過關科目的報考費或評審費

（理論考試100元，技能考試100元，評審200元）；現在報名免費贈送最新版教材，及精美鼠標墊。

十一、后期服務：考試未通過者，免費參加下一期培訓，隨到隨學，只繳納報考費和辦證費。

武漢市江岸區(qū)頭道街車站（華云酒店旁邊）?
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