武漢下崗職工再就業(yè)培訓(xùn):在哪能學(xué)正宗的酸辣粉配方長沙歐陽神來福特色小吃培訓(xùn)

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長沙歐陽神來福特色小吃培訓(xùn)有限公司

【授課對象】:

【上課地點(diǎn)】:長沙市雨花區(qū)韶山南路紅星國際通程商業(yè)廣場(硚口 漢水橋)

【乘車路線】:乘7路到高升村南站下

【時(shí) 間】:2012-07-20 【瀏覽次數(shù)】:79次 【學(xué)費(fèi)】:¥0

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“酸辣粉”是重慶的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”之美名。?“酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按最佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?!八崂狈邸币云鋬r(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異常火爆。
 酸辣粉主料粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
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