白案培訓|武漢白案培訓|武漢技能培訓|武漢白案培訓
武漢金領教育是面向個人及組織提供學習和職業(yè)教育服務的領航職業(yè)人才培養(yǎng)機構,以就業(yè)、職業(yè)發(fā)展為導向,業(yè)務覆蓋職業(yè)教育、企業(yè)培訓等領域,依托先進的技術、完善的服務,通過與各類權威高校學府、國內外產業(yè)機構合作,打造完整教育價值鏈。學校始終堅持“讓每個人都能生存和發(fā)展”的辦學理念,做大做強優(yōu)勢專業(yè),培養(yǎng)符合市場需求的高質量專業(yè)人才,最大程度地使學員符合市場需求,讓學生就業(yè)有優(yōu)勢、創(chuàng)業(yè)有本領、發(fā)展有基礎。武漢金領教育規(guī)范嚴謹、誠信可靠,金牌教授、名牌戰(zhàn)略,專業(yè)一流的操作配置,二十幾所高校常規(guī)的實習場所,多媒體教室,著名學府的人文環(huán)境,得天獨厚的大學生活氛圍,規(guī)范的生活配套設施。?
招生對象:初中及初中以上文化程度者,有志于系統(tǒng)、全面、深入、專業(yè)學習白案面點?的社會各界人士
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有綜合職業(yè)能力的各餐飲單位管理人員和白案技工
學??????制:學習一個月
學習內容????
1、??主打廚藝:湖北小吃、廣東點心、西安風味、發(fā)面類、燙面類、酥面類、臊子類等
2、??專業(yè)基本功:面團調制、發(fā)面、搟面、制餡、調料等
3、??經營課程:小吃城的經營與管理、成本核算
4、??掌握品種:60個以上
認證項目
國家勞動部職業(yè)資格證書
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學員學完全部課程,經考試合格,并取得相應的專業(yè)資格證書可勝任各大、中、小型企事業(yè)單位、工廠、酒樓、賓館、學校、等工作。
學校網址:??http://www.hbcspx.com
咨詢電話:027-87164355
地址:武漢珞獅南路122號
中式面點(部分品種系列)
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發(fā)面類?壽桃包、蔥煎包、生煎包、放心饃、金銀饅頭、臘腸卷、花卷、豆沙卷、天津小籠包、蔥油餅、潮州煎餅、荷葉餅、富貴餅、豆沙包、奶油小饅頭、千層發(fā)糕、等?
籽面類?水餃、南瓜面籽、手搟面、山西刀削面、陜西剪面、河南漏面、武漢熱干面、全蛋面、蘭州拉面、新疆拉條子面、等?
包子的餡心?韭菜肉餡、包菜肉餡、醬肉、牛肉、香菇、等?
燙面系列?灌湯蒸餃、咸蛋煎肉餅、揚州湯包、韭菜合子、雞什鍋貼、蓮蓉麻餅、重油燒麥、煎餅、等?
電餅燙系列?千層餅、雞蛋軟餅、陜西肉夾饃、各類流行餡餅、等?
其它類系列?三鮮豆皮、芝麻軟棗、糯米糍粑、咸水角、擂沙湯圓、南瓜餅、土豆餅、玉米餅、芋頭餅、香酥糍粑、椰什西米、紅豆沙湯圓、油條、油餅、面窩、各類炒飯、等?
特色季節(jié)產品?蒸糕、營養(yǎng)菠菜面、口水涼面、正字陜西涼皮、蛋白涼粉、鮮魚糊湯粉、湖南米粉、等?
臊子類?牛肉、雜醬、三鮮、糊湯、精肉……等
學校網址:www.whut-px.com
咨詢電話:027-87164355
地址:武漢珞獅南路122號
武漢理工大學后勤集團培訓中心,隸屬于武漢理工大學后勤集團。于1999年3月經政府批準成立。位于武漢理工大學本部。是一所專門進行技能培訓的公辦學校。
????培訓中心立足高校后勤集團,是中部地區(qū)首家“學府職業(yè)培訓”機構。規(guī)范嚴謹、誠信可靠,金牌教授、名牌戰(zhàn)略,專業(yè)的操作配置,二十幾所高校常規(guī)的實習場所,多媒體教室,著名學府的人文環(huán)境,得天獨厚的大學生活氛圍,規(guī)范的生活配套設施。集團培訓中心緊跟時代潮流,把握國內職業(yè)技能人才需求走向,學校擁有一支教學經驗豐富、技藝精湛且在省內外享有較高知名度的教師隊伍和名師、大師;并且一直注重對外交流?“派出去,請進來”,多方求賢、廣攬人才;中心提倡師生之間的充分交流,無論在課堂內外,建立信任與負責任的師生關系,致力于學員的滿意與成功,加上最前沿的教學方式和設備,以及優(yōu)美的學習氛圍讓所有學員能夠迅速的融入學習當中,結業(yè)后能迅速融入相關行業(yè),實現(xiàn)個人價值。
中心的辦學特色是:
1、獨具特色的專業(yè)課程設計。
???目前培訓中心開設有:中式烹調、中式面點(白案班)、西點班、烹飪全科班,智能電工班、汽車駕駛班,按照“實用”、“專業(yè)”、“前沿”的設計原則,精選市場主流核心課程,從零起步,由淺入深,能使學員不僅入門,而且學好、學精,逐步成為專業(yè)高手。
2、案例式教學。
???學校采用循環(huán)滾動教學模式,并一貫堅持案例式教學方法,培養(yǎng)的畢業(yè)學員不僅懂得基本的理論和操作,更具備實戰(zhàn)動手能力和一定的經營管理思想及理念,極大地提升了學員的動手操作與就業(yè)能力。
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中心的辦學優(yōu)勢: ?
1、教學優(yōu)勢
學府公辦● 前沿、實用專業(yè)●金牌教授●標準、規(guī)范的教學實習場所
2、環(huán)境優(yōu)勢
美麗的校園風光●濃郁的高校學習氛圍●安全規(guī)范的生活保障?! ? ?
3、良好口碑?
誠信正直●?精益求精?●學以致用●成就學員
4、就業(yè)優(yōu)勢
市場需求相對緊缺的專業(yè)?●全球通用的專業(yè)資格權威證書●?高校后勤就業(yè)網絡?●炙手可熱的黃金職業(yè)