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廣州食尚香撈面技術培訓,廣州小吃培訓
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2019-08-17 瀏覽 69 次
項目名稱: | 撈面培訓 | 培訓時間: | 3-5天 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現(xiàn)場手把手教學,創(chuàng)業(yè)人員親自動手操作 |
培訓內(nèi)容: | 撈面培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學撈面早點嗎?
說起面條的制作品種,很多人可謂是如數(shù)家珍:北京的炸醬面、四川的擔擔面、山西的刀削面、武漢的熱干面、陜西的臊子面、延邊的冷面、撈面等等,似乎全國各地的人都能說出自己家鄉(xiāng)的“名面”。面條在我國已經(jīng)是太普通,太大眾,當然也太有特色了。
撈面怎么做?撈面做法配方?
撈面一般的制作方法就是把面條用清水煮熟,然后撈出,過水,搭配上不同的鹵子(一般會以肉丁、炸醬、雞蛋、蘑菇等菌類以及茄子、番茄等做原料),和面碼(拌面條用的蔬菜,一般以生的為主,如黃瓜絲、豆芽、蘿卜絲等)攪拌在一起,面碼的引入,帶來了更多的膳食纖維和維生素C,這樣就給面條的營養(yǎng)值加分不少。同時,面碼的原材料基本上又是生食,既能提高飽腹感,又能提供不少特色保健物質(zhì)。
撈面種類
炸醬撈面,酸辣撈面,麻辣味撈面等等。
撈面項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。撈面就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家撈面店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香撈面培訓內(nèi)容
特色面食,各種秘制醬料配方調(diào)制,特色紅油制作,煮面方法技巧,蒜汁等制作,香辣誘口,筋道擋餓。
撈面學習方式
按照撈面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
撈面的起源故事
撈面是一種古老的漢族傳統(tǒng)面食品種,大約有1000多年的歷史。在不同的地方名稱有些不大一樣,有叫河撈面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,還有叫壓河撈或叫軋河撈的。在河南鶴壁及滑縣一帶的主食,尤其是中午正餐,方言叫做“撈面條但“撈”字在這里卻是指撈面的動作,因開水鍋中下入鮮面條煮熟后要隨時 “撈”入碗中,再扮上提前炒好的澆頭即可食之。
營養(yǎng)價值
1、撈面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。
2、撈面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
- 1.創(chuàng)業(yè)人員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名創(chuàng)業(yè)人員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
食尚香特色小吃培訓隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學校以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè) 化的管理團隊,已經(jīng)成長為全國最大的特色小吃連鎖 培訓,全國共分布28家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師120人,頂級廚師長50 人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有20000多名, 遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技 術。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,包教包會,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期 待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
企業(yè)文化
企業(yè)使命:以技術為核心基準,為廣大學員提供最正宗、最專業(yè)的技術培訓。
企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)目標:打造特色小吃連鎖第一品牌。
企業(yè)精神:勇于進取,勇于創(chuàng)新,追求卓越。
經(jīng)營理念:社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。
經(jīng)營策略:專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得最大成功。
聯(lián)系電話:400-0791-043咨詢QQ:189279855
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