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廣州哪里有佛山醞豬蹄技術的培訓?
來源:求學問校網 發(fā)表時間:2019-08-06 瀏覽 45 次
項目名稱: | 佛山醞豬蹄培訓 | 培訓時間: | 3-5天 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場手把手教學,創(chuàng)業(yè)人員親自動手操作 |
培訓內容: | 佛山醞豬蹄培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做佛山醞豬蹄小吃嗎?
醞扎豬蹄又叫佛山扎蹄,是廣東省佛山地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜。有兩種形式,一是用整只豬手醞制而成;一是用豬腳開皮,抽去腳筋和骨,再用豬肥肉夾著豬精瘦肉包扎在豬腳皮內醞制。所得醞,就是用慢火煮浸。前者制作工序較少,后者制作工序較多,但兩者都為佛山人所喜食。由于后者是用水草扎著來醞制,所以名叫“扎蹄”。
佛山醞豬蹄培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。佛山醞豬蹄就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家佛山醞豬蹄店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香佛山醞豬蹄培訓內容
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用佛山醞豬蹄的核心材料、靈魂;
3、學習佛山醞豬蹄的各種輔料、配料的制作;
4、學習佛山醞豬蹄的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
佛山醞豬蹄學習方式
按照佛山醞豬蹄標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
營養(yǎng)價值
1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;
2.豬蹄對于經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度;
3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
- 1.創(chuàng)業(yè)人員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名創(chuàng)業(yè)人員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
食尚香特色小吃培訓隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經過十多年的發(fā)展,學校以獨特的經營方式,專業(yè) 化的管理團隊,已經成長為全國最大的特色小吃連鎖 培訓,全國共分布28家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現有專任廚師120人,頂級廚師長50 人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有20000多名, 遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技 術。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,包教包會,社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯盟者三贏的理念期 待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
企業(yè)文化
企業(yè)使命:以技術為核心基準,為廣大學員提供最正宗、最專業(yè)的技術培訓。
企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化,使更多人通過經營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)目標:打造特色小吃連鎖第一品牌。
企業(yè)精神:勇于進取,勇于創(chuàng)新,追求卓越。
經營理念:社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯盟者三贏。
經營策略:專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得最大成功。
聯系電話:400-0791-043咨詢QQ:189279855
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