馬拉糕學(xué)習(xí)內(nèi)容
階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) | 在線答疑 |
第一階段 | 理論學(xué)習(xí):、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 | 示范講解:、,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 | |
第二階段 | 1、面粉調(diào)制; 2、調(diào)味料的配比; 3、制作糖色; 4、蒸法火候與時(shí)間。 | 學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。 | |
第三階段 | 開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 | 設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌 |
咨詢:400-0791-043
學(xué)校概述 ?
食
尚香特色小吃培訓(xùn)隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專業(yè) 化的管
理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)最大的特色小吃連鎖
培訓(xùn),全國(guó)共分布28家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師120人,頂級(jí)廚師長(zhǎng)50 人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有20000多名,
遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶 茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技
術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),包教包會(huì),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期
待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。 ?
企業(yè)文化
企業(yè)使命:以技術(shù)為核心基準(zhǔn),為廣大學(xué)員提供最正宗、最專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)。
企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,使更多人通過(guò)經(jīng)營(yíng)特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)目標(biāo):打造特色小吃連鎖第一品牌。
企業(yè)***:勇于進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,追求卓越。 ?
經(jīng)營(yíng)理念:社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。 ?
經(jīng)營(yíng)策略:專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得最大成功。 ?
?
選擇食尚香培訓(xùn)學(xué)校的理由 ?
?1、專業(yè)教師,專業(yè)技能 ?
2、小班教學(xué),隨到隨學(xué)
3、開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門(mén)指導(dǎo) ? ?
4、品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué) ? ?
5、特色班級(jí),任意選擇
6、推薦就業(yè),供不應(yīng)求
? 7、來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
火車(chē) ? ?
廣州火車(chē)站:地鐵2號(hào)線B出口左轉(zhuǎn)即到
廣州東站:地鐵3號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
廣州南站:地鐵2號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
廣州北站:地鐵3號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
廣州西站:地鐵2號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
長(zhǎng)途汽車(chē) ? ?
廣州東站汽車(chē)客運(yùn)站:地鐵3號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
廣州汽車(chē)客運(yùn)站?:地鐵2號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
天河客運(yùn)總站?:6號(hào)線(燕塘站)換地鐵3號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
廣園客運(yùn)站:坐公交175路到地鐵2號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
芳村汽車(chē)客運(yùn)站:地鐵1號(hào)線(坑口站)轉(zhuǎn)地鐵2號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
廣東省汽車(chē)站?:地鐵2號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
廣州窖口汽車(chē)站:地鐵5號(hào)線(廣州火車(chē)站)轉(zhuǎn)地鐵2號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
東圃汽車(chē)客運(yùn)站:B1快線(體育***站)向南步行500米換地鐵3號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
羅沖圍汽車(chē)客運(yùn)站:(305路)(廣高峰快線30路、B3路、229路)中山紀(jì)念堂換地鐵2號(hào)線(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
飛機(jī) ? ?
機(jī)場(chǎng):3號(hào)地鐵(嘉禾望崗站)B出口左轉(zhuǎn)即到
市內(nèi)公交車(chē) ? ?
187路、251路、259路、509路、509路六十五中班車(chē)、510路、524快線、524路、528路、739路、753路、755路環(huán)線、804A路、920路、926路、927路、970路、983路、高峰快線20路到嘉禾望崗站下
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