中國華南職業(yè)學校隸屬于華南教育系統(tǒng)，是經國家勞動教育部門批準成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造中國職業(yè)教育航母，培養(yǎng)國家稀缺型實用人才。作為中國目前規(guī)模最大的綜合類技能教育基地，根據國家的教育方針，在上級主管部門的領導和支持下,確立了以市場需求為導向、以社會需求為目標的辦學理念，面向社會常年招生。
      作為中國職業(yè)教育第一品牌，在國內大中城市連鎖辦學，各校區(qū)星羅棋布于海峽西岸，與國家重點經濟發(fā)展規(guī)劃同步，具有時代感極強的“海西優(yōu)勢”。廈門校區(qū)地處廈門島的幾何中心，地理位置優(yōu)越，生活交通便利；泉州校區(qū)依偎清源山，比鄰開元寺，占盡天時地利；福州校區(qū)坐擁于山之下，雄踞五一、國貨路龍頭，商業(yè)氛圍濃厚；杭州校區(qū)地處西子湖畔，拂沐吳山雄風，歷史人文厚重；其它校區(qū)……
    “德才兼?zhèn)洌＜{百川”作為本校的校訓，充分詮釋著本校管理團隊的扎實負責的辦學理念，在強化技能教育的同時，注重德育教育，不斷增強學生的職業(yè)道德意識。在督促學生完善自我的同時，不拘一格，把學生培養(yǎng)成修養(yǎng)和學養(yǎng)兼具的人才。