武漢小吃培訓:學廚師-湖北省第一廚師學校歡迎你

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學廚師-湖北省第一廚師學校歡迎你

湖北省第一廚師學校
【學校名稱】:

湖北省第一廚師學校

【授課對象】:

【上課地點】:武漢市漢陽區(qū)漢陽大道473號(漢陽 漢陽)

【乘車路線】:乘各路公汽到漢陽大道五里新村站下車即到

【時 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:164次 【學費】:¥5600

   
湖北省第一廚師學校創(chuàng)辦于1989年,是我省烹飪廚師技工教育第一品牌。20多年來,湖北省第一廚師學校始終秉承“匯集天下名廚,培養(yǎng)廚師精英”的宗旨,以服務國家經(jīng)濟發(fā)展,滿足社會需要為導向,實行一校兩牌:湖北省第一廚師學校、湖北中南(烹飪)技工學校。形成了覆蓋全省的多層次,多元化、多邊合作的辦學模式和格局,培養(yǎng)優(yōu)秀烹飪技工人才數(shù)萬人。湖北省第一廚師學校、湖北中南(烹飪)技工學校的教育培養(yǎng)方法和辦學模式成為眾多烹調(diào)廚師學校效仿的典范。湖北省第一廚師學校、湖北中南(烹飪)技工學校自開辦以來,以堅持傳承和發(fā)揚中華飲食文化為己任,細心傳授鄂菜、粵菜、川菜、湘菜、蘇菜等全國各大菜系經(jīng)典名菜,教授中西面點、花式蛋糕面包、西餐料理技術(shù)和餐飲服務、酒店管理等,為中國烹飪、飲食行業(yè)的發(fā)展作出了一定的貢獻。
???湖北省第一廚師學校、湖北中南(烹飪)技工學校是湖北省目前規(guī)模最大的烹飪廚師酒店管理專業(yè)技工學校。目前學校下設(shè)兩個校區(qū),占地50余畝,擁有教職工60余人,其中國家級烹飪大師26人,高級講師16人,常年在校學生近2000人,學校擁有300臺套現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺、烤箱、食品加工器械等,擁有標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、電腦微機室和多媒體教室供學生實習。辦學20多年來,立足餐飲市場,憑借“實力、專業(yè)、誠信”為社會培養(yǎng)和輸送批優(yōu)秀的烹飪、西點、飲食管理人才,國家民政部授予我?!叭珖\信辦學先進單位”。全國各地職教專家先后率團來我??疾欤ξ倚E腼儚N師技工教育的成就給予高度評價。
???近年來,湖北省第一廚師學校、湖北中南(烹飪)技工學校始終不斷超越自我,朝著教育領(lǐng)域多元化、組織結(jié)構(gòu)科學化、學校管理現(xiàn)代化、發(fā)展目標國際化,被國際餐飲協(xié)會(IFBA)評定為“國際餐飲教育基地(IFBAFPNT)”、被各級行政部門授予“誠信單位”、“招生就業(yè)先進單位”“職業(yè)培訓示范學校”和“收費信得過單位”、“信賴品牌.廚師教育名校”、“湖北省烹飪廚師教育第一品牌”,并被授權(quán)為“勞務輸出基地”、“職業(yè)指導教學訓練和考試基地”,“軍地人才培訓基地”,被認定為“財政補貼職業(yè)培訓基地”;在全國各類大賽中獲得“金獎”、?“中華金廚獎”、湖北省美食節(jié)“金勺獎”、“湖北省十佳職業(yè)培訓機構(gòu)”、湖北省烹飪技能大賽團體金獎等榮譽達300多次。
????隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展帶來的機遇和挑戰(zhàn),飲食業(yè)呈現(xiàn)出欣欣向榮的發(fā)展趨勢,湖北省第一廚師學校、湖北中南(烹飪)技工學校出色的辦學成就引起了眾多職業(yè)教育機構(gòu)和社會各界的高度關(guān)注。國家各級領(lǐng)導和社會各界人士給予了充分的關(guān)心和支持,各級領(lǐng)導和烹飪界朋友多次蒞臨湖北省第一廚師學校、湖北中南(烹飪)技工學校視察、指導工作,并對湖北省第一廚師學校、湖北中南(烹飪)技工學校的發(fā)展給予了高度評價,寄予了殷切的希望。
   

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