武漢糕點培訓:〖武漢蛋糕面包培訓〗到文昌,自主擇業(yè)工資高

武漢
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〖武漢蛋糕面包培訓〗到文昌,自主擇業(yè)工資高

武漢市文昌高級職業(yè)學校

【授課對象】:

【上課地點】:武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))(武昌 武昌)

【乘車路線】:

【時 間】:2020-07-20 【瀏覽次數(shù)】:52次 【學費】:¥0

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生日蛋糕以前在農(nóng)村里還很少,現(xiàn)在生日蛋糕都很普遍尤其是老人和孩子過生日都離不開,就像過年吃餃子一樣,成為一種習慣和風氣,這樣的話糕點市場擴大了,為糕點從業(yè)者提供了很好的發(fā)展空間。另一方面消費者更加理性和成熟,更加關注健康和美味,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價成為人們內(nèi)心的選擇,消費者對于高檔次產(chǎn)品越來越認知,越來越成為消費的熱點,這就為糕點產(chǎn)品提升了更大的盈利空間。
  為使更多的想開店糕點店者圓開店之夢,文昌職校特開設糕點特色?蛋糕裱花班?西式點全能班?烘焙業(yè)余班?面包班?蛋糕班?餅干時令產(chǎn)品班?
西式糕點全能班
   西式糕點含一到四的學習內(nèi)容,學期三個月
一、面包班(單科20天)
學習臺式甜面包、豆沙面包、鮮奶面包、墨西哥面包、拿破侖面包、提子面包、菠蘿面包、布丁面包、白面包、法式面包、三明治面包、蔥油面包、火腿面包、椰奶面包、好小子面包、沙律包、毛毛蟲面包、抹茶相思面包、培根面包、羅宋面包、廣式菠蘿皮面包、辮子面包、甜甜圈面包、巧克力面包、丹麥水果面包、北海道金磚面包等各式面包

二、蛋糕班(單科20天)
學習海綿蛋糕、戚風蛋糕、及重油蛋糕的制作,如:梅花蛋糕、橄欖蛋糕、脆皮蛋糕、紅棗蛋糕、海綿三角、提子卷、肉松卷、香蕉優(yōu)格蛋糕、白雪公主蛋糕、黑森林蛋糕、彩貝蛋糕、天使蛋糕、綠茶蛋糕、黃金蛋糕土司等各式蛋糕及生日蛋糕胚

三、餅干時令產(chǎn)品班(20天)
西點類:學習老婆餅、椰球、椰子圈、藍莓椰香餅干、曲奇餅干、綠茶曲奇、金手指、蛋心圓、芝麻博餅、瓜仁薄片、千層酥、肉松酥、少林餅、廣式蛋撻、椰撻、瑪莉薄片、提子酥餅、肉松酥餅、桃酥、雞蛋卷、巧克力曲奇、糯米糍、蛋黃酥等各式餅干

時令產(chǎn)品:廣式月餅、日式月餅、冰皮月餅、綠豆糕、芝麻糕、

四、裱花蛋糕班(單科一個月)?

主要學習鮮奶蛋糕、水果蛋糕、歐式蛋糕、及慕斯蛋糕的制作、十二生肖各式卡通人物的制作、各類花卉的制作、蛋糕裝飾技巧、水果的擺放、巧克力配件的裝飾、及各種異型蛋糕的裝飾技法、黑森林慕斯、中奶慕斯、焦糖慕斯、提拉米蘇慕斯的制作
  武漢市文昌高級職業(yè)學校???西式糕點全能專業(yè)正在招生中
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結(jié)業(yè)發(fā)證:學校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,可包考過考取全國通用國家職業(yè)資格證書,證書報考費另交

上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿問題:提供食宿費用自理,住每月200,食堂購卡充值消費

武漢洪山區(qū)卓刀泉路82號(公交車卓刀泉南路虎泉站下,虎泉地鐵A出口向左)

公交路線:乘715、596538、804601、724901、625路到卓刀泉南路虎泉站下車

地鐵路線:漢口火車站乘地鐵2號線, 漢陽、武昌火車站、武漢(青山)火車站乘4號線在洪山廣場轉(zhuǎn)開往光谷方向的地鐵2號線到虎泉站下車,A出口出站,向左拐再向內(nèi)30米文昌高級職業(yè)學校,一樓招生報名處有老師接待

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