百味源的米皮也叫面皮,有悠久的歷史。百味源涼皮主要是香在辣椒中的調(diào)料上，尤其是在辣椒油的制作上下功夫。辣椒油是涼皮(粉皮)調(diào)料中最關(guān)鍵的，好吃不好吃最主要取決于辣椒中的調(diào)料.?漢中的面皮有悠久的歷史。漢中涼皮主要是香在辣椒中的調(diào)料上，尤其是在辣油的制作上下功夫。好吃不好吃最主要取決于辣椒中的調(diào)料.
??????百味源米皮特色：米皮潔白，香辣爽口，開(kāi)胃生津，為素齋小吃，因最初是寺廟中和尚所做，后流行于遵義地區(qū)，故又稱和尚米皮，也稱遵義米皮。?技術(shù)要領(lǐng)：磨米漿時(shí)水不能加過(guò)多，醬油要少放，否則色不好。
??????特色小吃系列：1.秦鎮(zhèn)米皮（小米皮、黑米皮）??2.五香芝麻涼皮??3.寶雞搟面皮??4.烙面皮??5.?川味麻辣燙??6.重慶酸辣粉??7.米線系列（香菇雞丁米線、牛肉米線、排骨米線、過(guò)橋米線、麻辣米線、酸菜肉沫米線、紅燒米線）8.臘汁肉夾饃（白吉饃)?9.香辣面???10.武漢熱干面??11.金漢江朝鮮面（冷、熱）?12.七香涼面?13.雞絲牛筋面?14.辣椒油??15.不辣紅油??16.大料配方及用途??17.花生牛奶蒜??18.高湯制作??19.千里香餛飩??20.百味源串串香??21.奇味飄香辣椒油??22.砂鍋土豆粉全套（三鮮土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、兩摻土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西紅柿牛腩土豆粉、黃瓜肉片土豆粉、牛肉土豆粉、雞塊土豆粉、排骨土豆粉、肉丸土豆粉、涼拌土豆粉）。
???????公司名稱：?新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)連鎖有限公司?
???????財(cái)富熱線：?13653900867??0373-5820867
???????聯(lián)?系?人：李老師 在線ＱＱ：929593093
???????郵????箱：929593093@qq.com
???????網(wǎng)????址：www.xxbwy.com
???????公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到?
???????乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站坐188路.186路.3路車?yán)鋷?kù)下車，南橋派出所南臨即到?。
???????????????【公司有商務(wù)專車接送?請(qǐng)撥打聯(lián)系電話】
新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)于2001年，幾年來(lái)從小到大，每年都要從全國(guó)各地引進(jìn)一兩個(gè)有特色的小吃新品種。經(jīng)營(yíng)著油炸類、燒烤類、小吃類、早餐類、特色菜類、冷飲類、面湯面食類七大系列近百個(gè)品種百余個(gè)名吃品種，其中有很多品種是歷史悠久、名揚(yáng)全國(guó)的中華名吃，如秦鎮(zhèn)米皮、狗不理包子、川味麻辣燙、東北金絲餅、羊肉滋補(bǔ)燴面、炸牛排、九洲香排骨等，以其獨(dú)特的口味，每年吸引著上千名學(xué)員前來(lái)學(xué)習(xí)。
????民以食為天，吃的市場(chǎng)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和。風(fēng)味小吃是中國(guó)烹飪文化的重要組成部分，具有取材廣泛、制作簡(jiǎn)便、口味獨(dú)特、品種多樣之特點(diǎn)。尤其是中華名吃，經(jīng)數(shù)百年流傳。不斷改進(jìn)，更有獨(dú)到之處，不僅適用區(qū)域廣，而且百吃不厭，深受顧客喜愛(ài)。雖然是小吃，但市場(chǎng)龐大，為餐飲業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)和豐厚利。
????開(kāi)辦小吃快餐店，投資少、見(jiàn)效快、利潤(rùn)高、不賒欠是餐飲業(yè)小本創(chuàng)業(yè)快速致富者的首選。
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?財(cái)富熱線：0373--5820867?13653900867
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??公司地址：?河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到?。
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