英琦公共營(yíng)養(yǎng)師告訴您：春季養(yǎng)生“養(yǎng)精神，調(diào)情志”

中醫(yī)治病的最高境界是治未病，治未病的最高境界是防病養(yǎng)生，而養(yǎng)生的最高境界是養(yǎng)心，也就是養(yǎng)精神，調(diào)情志。所以，就養(yǎng)生而言，“下士養(yǎng)身，中士養(yǎng)氣，上士養(yǎng)心”。人的情志及精神活動(dòng)需要臟腑之氣的支持才能完成，所以反過(guò)來(lái)說(shuō)，調(diào)養(yǎng)精神。調(diào)節(jié)情志。也可養(yǎng)護(hù)臟腑之氣，使五臟不受邪。所以，保持健康的情志是養(yǎng)生防病的重要保障。
中醫(yī)將人的情志變化概括為喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，統(tǒng)稱為“七情”，七情紊亂是導(dǎo)致疾病的最主要因素?！鞍俨∩跉狻?，不良的情緒刺激可以使臟腑功能失調(diào)出現(xiàn)亞健康狀態(tài)，而這種狀態(tài)持續(xù)下去就可能引起組織器官的實(shí)質(zhì)病變，比如，長(zhǎng)期的緊張焦慮可以導(dǎo)致高血壓病。所以在調(diào)養(yǎng)情志方面中醫(yī)非常強(qiáng)調(diào)“恬淡虛無(wú)”、"精神內(nèi)守",即少思寡欲，隨遇而安，對(duì)人對(duì)事要順其自然，不要過(guò)于苛求；對(duì)金錢、權(quán)利不要過(guò)于貪婪，使情志達(dá)到清凈、平和的境界，才能夠頤養(yǎng)天年。
飲食調(diào)養(yǎng)
常言道：民以食為天。吃是人的本能，誰(shuí)還不會(huì)吃嗎？實(shí)際上，大多數(shù)人真的沒(méi)有學(xué)會(huì)科學(xué)地吃，所以才會(huì)出現(xiàn)那么多高血脂、高血糖等吃出來(lái)的疾病。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)提出要保持健康就需飲食多樣，營(yíng)養(yǎng)平衡。其實(shí)，這是我們的祖先早就指出過(guò)的。中醫(yī)認(rèn)為，任何食物都有寒熱溫涼的不同性質(zhì)，而人的體質(zhì)也有陰虛陽(yáng)虛的差異，如果不掌握這方面的知識(shí)，就會(huì)造成飲食失衡，不僅達(dá)不到補(bǔ)精益氣的目的，久而久之還會(huì)損傷脾胃。中醫(yī)把食物多種多樣的特性及其功效加以概括總結(jié)，歸納出其陰陽(yáng)屬性，應(yīng)用于實(shí)踐，收到了實(shí)效，所以就產(chǎn)生了“中醫(yī)食療理論”。該理論是中醫(yī)對(duì)食物保健及治療作用的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，主要內(nèi)容包括“性”、“味”、“歸經(jīng)”、“補(bǔ)瀉”等。了解這些，將對(duì)我們?cè)陲嬍持小俺允裁础奔啊霸趺闯浴钡瑞B(yǎng)生盲點(diǎn)，起到不可忽視的指導(dǎo)作用。
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