趙家百年老店風味小吃培紅燜羊肉新鄉(xiāng)一絕紅燜羊肉火鍋羊蝎子火鍋

河南趙家老店小吃培訓學校擁有百余種中華名小吃，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，低額投資即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者、返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、應屆畢業(yè)生就業(yè)致富的首選項目。（http://www.xxzjld.com）倡導健康、美味、快樂，“趙家老店特色小吃”投資更小，回本更快，風險更低，利潤更高，收益更穩(wěn)，有現(xiàn)成的正在經(jīng)營的加盟店并有專業(yè)人上門指導服務，能確保您開業(yè)創(chuàng)新，無風險經(jīng)營。我們始終堅持“以誠信求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展”。
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1：九州香排骨?2：羅鍋香醬肉?3：紅燜羊肉（新鄉(xiāng)一絕）?4：潮州鹵肉?5：五香豬蹄?6：麻辣雞爪?7：麻辣雞頭?8：德州扒雞等?9：蘭州拉面?10：燴面?11：泡椒鳳爪?12：砂鍋系列?13：鹵臭豆腐14:羊蝎子火鍋15:板栗燜羊肉。紅燜羊肉

趙家老店紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養(yǎng)價值及健身功能不言而喻。據(jù)《本草綱目》中記載：“羊肉，性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣祛邪、治畏寒怕熱；補元陽、宜血氣的滋補上品；對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”。故傳統(tǒng)中醫(yī)學又有“人參補氣，羊肉補形”之論。俗話說：“藥補不如食補”，這也是趙家老店紅燜羊肉讓所有食客長期喜愛的重要原因。
趙家老店紅燜羊肉的制作講究：選用鮮嫩山羊肉，配以精心研制的多味佐料，即有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，同時又無中藥味。老城紅燜羊肉的特點是：上口筋、筋而酥，酥而爛、肉香不膩，湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。由于羊肉溫補平補的特點，加之進餐中又配以菊花茶，即便長期食用也不會“上火”，故而趙家老店紅燜羊肉可稱得上是四季進補的一道美食。
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乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘108路188路186路公交車到解放南橋下
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