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武漢皇氏御廚披薩技術培訓,武漢小吃培訓
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2019-11-16 瀏覽 49 次
課程內(nèi)容詳細介紹
披薩系列
中 國人的消費意識逐日增長,對西餐也挑剔起來。我們驚奇地發(fā)現(xiàn),中國人對比薩幾乎一見如故并有著深厚的感情,讓意大利人始料不及,這一點應歸功于東西方文化 交流的先驅(qū)者─意大利著名旅行家馬可波羅。他賦予比薩濃郁的東方文化傳奇色彩?,F(xiàn)在,你只需要稍加留意,就會發(fā)現(xiàn),國內(nèi)的媒體介紹比薩的節(jié)目和文章越來越 多,這種食品已超越語言和文化的壁壘,成為通行全球的名吃。在中國,商務應酬、情人幽會、年輕人聚餐、父母與親子的休閑消費等,吃比薩正在成為時尚的選 擇。
培訓內(nèi)容 |
一、比薩 二、沙拉
1. 沙拉的概念
三、意大利面
四. 湯類 |
培訓課程安排 |
1.在最新理念設計的仿真、仿市場培訓間,全仿真、立體實踐培訓; |
培訓時間 |
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般15天左右,視個人情況而定。 |
培訓費用 |
2880元,包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。 |
武漢皇氏御廚是湖北電視臺唯一指定的一所職業(yè)餐飲培訓機構,學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米,優(yōu)越的地理位置,良好的學習氛圍,學校以誠信傳授,細心見真情的宗旨,深受廣大政府媒體學員的敬佩。 公司擁有雄厚的培訓實力, 采用先進的教學學和管理模式 ,公司設備齊全,環(huán)境舒適,學習環(huán)境模擬科學的經(jīng)營環(huán)境,學完即可上崗。是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多 種,公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術。
公司現(xiàn)擁有國家級名廚8名、 特級廚師8名、高級技師20名和專業(yè)培訓老師20余名,直營店員工600多名,個個擁有精湛的技術和豐富的開店經(jīng)驗;老師分別來自湖北、四川、湖南、陜 西、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結合不同層次的飲食經(jīng)營人員,充分融匯各地特色 飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來,形成一套“特效特色”的餐飲模式。 聯(lián)系電話:027-87605710
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