武漢小吃培訓資訊:武漢廚博士特色扒飯技術(shù)培訓,武漢小吃培訓

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武漢廚博士特色扒飯技術(shù)培訓,武漢小吃培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-10-16     瀏覽 32

 武漢廚博士特色扒飯制作培訓班

課程內(nèi)容詳細介紹

  1. 扒飯的無廚師性,無明火性,保證廚房安全的同時,節(jié)省人力成本。
    扒飯作為快捷,便捷的都市時尚快餐,專為都市忙碌生活打造,講究快,每份扒飯味道一致,
  2. 所以要求出餐速度同樣快捷,簡便,如果和傳統(tǒng)的廚師炒菜,擺盤一樣,那和普通的小炒就沒有什么區(qū)別了。
  3. 扒飯的出發(fā)點不同,模式也不同,廚房里的結(jié)構(gòu)也要隨著需要改變。
  4. 扒飯廚房去廚師性,無明火性是區(qū)分傳統(tǒng)快餐的最大區(qū)別。
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【特色扒飯培訓內(nèi)容】
鎖骨扒飯★香腸扒飯★里脊扒飯★特色雞扒飯★ 雞米花扒★雙蛋火腿扒飯★黑椒牛排扒飯★
獅子頭扒飯★紅燒牛肉扒飯★翅根扒飯★雞腿扒飯★鴨腿扒飯★鹵肉扒飯★烤腸扒飯★
 
【特色扒飯培訓課程安排】
1.特色扒飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.扒飯的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個品種扒飯的制作方法與搭配技巧。
5.講解扒飯的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?
7.投資預(yù)算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
 
【特色扒飯培訓費用】
包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費安排實習、免費設(shè)計店面裝修方案等
中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止,不限制學習時間。免費提供食宿
 
【特色扒飯培訓現(xiàn)在留言成功即享特別優(yōu)惠】
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2.指導(dǎo)店面布局、裝修設(shè)計
3.指導(dǎo)菜單設(shè)計。
4.指導(dǎo)開店促銷策劃
5.加學其他項目優(yōu)惠15%


武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學校于2000年起步,以職業(yè)培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營為一體,為學生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”,經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。廚博士在十幾年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內(nèi)外廚師培訓的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使廚博士烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,廚博士作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術(shù)培訓和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難。                                                                                                                                       武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。  廚博士小吃培訓中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。

        公司學員店遍布全國各個角落,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨特的技術(shù)和超強的競爭力,讓開店零風險,以小博大。聯(lián)系電話:027-87605710

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