武漢冷飲培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)做奶昔技術(shù)哪里好?

武漢
當(dāng)前位置:求學(xué)問校網(wǎng)首頁>武漢資訊>武漢冷飲培訓(xùn)資訊

武漢學(xué)做奶昔技術(shù)哪里好?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-05-25     瀏覽 90


  武漢食尚香奶昔培訓(xùn)

奶昔口味香甜滑嫩,配料豐富,可根據(jù)個人喜好任由搭配。奶昔營養(yǎng)豐富,食用方便,容易被消化系統(tǒng)吸收。奶中的蛋白質(zhì)主要有酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,并含有高級脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑、柔軟、白嫩。

  奶昔怎么做?奶昔做法配方

  奶昔中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,奶昔的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢,制作奶昔需要用到水果刀、榨汁機(jī)就可以了,其主要材料水果再添加相應(yīng)的材料就能達(dá)到制作一份精美好看又好吃的奶昔產(chǎn)品。

  項(xiàng)目介紹:

  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

  奶昔培訓(xùn)種類:

  玉米奶昔培訓(xùn)、楊梅奶昔培訓(xùn)、芒果奶昔培訓(xùn)、杏仁草莓奶昔培訓(xùn)、蜜豆酸奶昔培訓(xùn)、黑豆沙奶昔培訓(xùn)、牛油果年息培訓(xùn)、芒果酸奶昔培訓(xùn)、西瓜草莓奶昔等等

  奶昔的培訓(xùn)課程:

  1、參觀產(chǎn)品制作的全部流程

  2、奶昔經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)

  3、講解奶昔原材料作用及分類、選料、配比、及加工

  4、奶昔制作流程與技巧

  5、獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作,反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作

  6、經(jīng)營方法與技巧,原料與設(shè)備采購?fù)緩?/span>

  奶昔介紹:

  奶昔首先出身于美國,主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的。牛奶加冰淇淋——冷飲店員工一次無意間隨手調(diào)配,竟然勾兌出后來風(fēng)靡全球的奇妙甜品,比較早的奶昔,就這樣誕生于1922年的美國芝加哥。

  營養(yǎng)價值

  1、喝奶昔減肥。飯前喝水果奶昔除了可獲得豐富的營養(yǎng)外,還有減肥的作用

  2、喝奶昔治療經(jīng)前綜合征。研究發(fā)現(xiàn),富含維生素D和鈣元素的膳食很有可能因其改變了體內(nèi)雌激素水平,從而有助于降低了40%患有PMS的風(fēng)險概率。

 食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長為全國最大的特色小吃連鎖培訓(xùn),全國共分布28家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師120人,頂級廚師長50人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有20000多名,遍布全國各地。開設(shè)小吃,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),包教包會。

        食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校還特別重視社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,并擁有融傳統(tǒng)和現(xiàn)代管理理念于一體的企業(yè)文化,我們的企業(yè)使命是:以技術(shù)為核心基準(zhǔn),為廣大學(xué)員提供最正宗、最專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn);我們的企業(yè)宗旨是:發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,使更多的人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功;我們的經(jīng)營理念是:社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏......食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校期待您的加入。                                                                                                                   聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
 點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息