武漢小吃培訓資訊:武漢學遵義羊肉粉技術哪里好？

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武漢學遵義羊肉粉技術哪里好？

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2019-04-24     瀏覽 35 次

                         武漢皇氏御廚遵義羊肉粉技術培訓

課程內容詳細介紹

遵義羊肉粉

                                                                    精心秘制，入口純正的絕妙口感......

      貴州遵義是的一朵奇葩，這里氣候宜人，風景優(yōu)美，文化底蘊深厚，擁有豐富的歷史文化。歷史之城——遵義會議是燦爛紅色文化的象征、美麗的風景、絕美仙谷、被譽為“小南”，香辣可口的辣椒、色香味俱全的美食，還有獲第二屆“中華名小吃”稱號的遵義羊肉粉更是聞名遐邇。
     貴州遵義羊肉粉——是一道古老香醇的傳統(tǒng)美食，從古至今傳承了三百多年的美味秘訣，結合了古老淳樸的原味記憶。其湯用羊骨、羊肉等精心秘制，入口即化的絕妙口感，泌入味蕾意猶未盡纏綿滋味...

培訓內容 特色原味羊肉粉【面】● 特色麻辣羊肉粉【面】● 特色香辣羊肉粉【面】●特色羊雜粉●特色酸湯羊肉粉【面】 【口味不好退雙倍款】
培訓課程安排 1.講述的羊肉粉發(fā)展史及基礎理論知識。
2.所需香料認識，香料進一步處理。
3.原材料的處理，羊肉湯的熬制，制作技術與技巧
4.紅油，香辣油麻油的制作方法。
5.米粉煮制的制作流程與方法。
6.羊肉粉的銷售流程和方式等等。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-4天左右，視個人情況而定.
培訓費用 2000元含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年升級費等，中途不收任何費用。公司售后部門：免費后期技術輔導服務、產(chǎn)品保存技巧、免費技術升級，免費策劃店面裝修方案，免費設備指導、開店指導等等！
特別優(yōu)惠 本公司所有項目，同時學兩項送兩項，學三項送三項。贈送泡菜技術
皇氏御廚采用先進的教學和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調酒、歐美特色餐飲、等技術及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術。

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