武漢小吃培訓資訊:武漢學鮮魚糊湯粉技術哪里好？

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武漢學鮮魚糊湯粉技術哪里好？

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2019-04-24     瀏覽 55 次

                          武漢皇氏御廚鮮魚糊湯粉技術培訓 

課程內容詳細介紹

鮮魚糊湯粉

烹飪名師親臨指導、教導有方、獨特口味、讓您終身受益

    鮮 魚糊湯粉是著名武漢漢族小吃，是與油條相配的小吃品種，凡賣糊湯粉，必賣油條。被譽為“武漢一絕”的鮮魚糊湯粉泡油條，是經典的漢味名吃。被譽為“武漢一 絕”的鮮魚糊湯粉泡油條，是經典的漢味名吃。它是武漢人的羊肉泡饃，其傳統(tǒng)意義、歷史內涵，絲毫不比羊肉泡饃遜色。一碗飄著鮮美魚香味兒的糊湯粉，撲面而 來的是水鄉(xiāng)澤國、魚米之鄉(xiāng)的氣息和味道。

監(jiān) 奉獻優(yōu)秀技藝

培訓內容

1.鮮魚糊湯粉等原料、配料的選取、初加工與保存。
2.鮮魚糊湯粉各種選材、配方及制制作。
3.熬湯、紅油、麻油、味型的調配。
4.鮮魚糊湯粉等全部制作流程。 
5.學員實踐學習制作工藝及流程。
6.復習制作技術，獨立完成產品的制作。
7.反復實踐操作,熟練操作流程。
8.多種開胃菜的制作方法。

培訓費用 學費1280元，含技術轉讓費.中餐費.材料費.資料費.三年技術升級費,等中途不收任何費用。
培訓時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止,包吃住，不限制學習時間,一般2天左右,視個人情況而定。
培訓要點 秘制配方，制作流程工藝，食材搭配
特別優(yōu)惠 1.本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。
2.指導招牌設計，指導菜單設計。
3.公司售后部門：免費后期技術輔導服務、產品保存技巧、免費技術升級，免費策劃店面裝修方案，免費設備指導，開店指導等等！
皇氏御廚采用先進的教學和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調酒、歐美特色餐飲、等技術及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術。

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