武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)花式炒粉炒飯哪里好？

武漢
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武漢學(xué)花式炒粉炒飯哪里好？

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2019-04-20     瀏覽 34 次

                               武漢皇氏御廚花式炒粉炒飯培訓(xùn)  

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹


花式炒粉炒飯

 科學(xué)合理的營養(yǎng)搭配、60秒餐到您手的核心競爭力......


      揚(yáng)州的蛋炒飯，風(fēng)味各異，品種繁多；從其選料上看，主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替。煮之前需用水淘洗干凈，略浸后下鍋煮至熟透，無硬心，粒粒松散，松硬有度為宜。

學(xué)費(fèi)
            		學(xué)費(fèi) 1200元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用【口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】 
學(xué)習(xí)
時(shí)間 		老師一對一授課，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般學(xué)習(xí)7-10天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
   
炒 飯 印尼炒飯●什錦蛋炒飯●揚(yáng)州炒飯●上島炒飯●香菇炒飯●菠蘿炒飯●梅菜炒飯●泡椒牛柳炒飯●臘肉炒飯●蝦仁海鮮炒飯●青豆肉丁炒飯●等等蛋炒飯●老干媽炒飯●咖喱炒飯●肉絲炒飯●豬肝炒飯●豬腰炒飯●臘八豆炒飯●番茄炒飯●香腸炒飯●牛肉炒飯●回鍋肉炒飯
贈(zèng)送 內(nèi)容 送特色靚湯技術(shù)。
培訓(xùn)課程安排 A.傳授炒飯前期的配料調(diào)料的準(zhǔn)備工作
B.傳授炒飯選米的辨別方法以及米的煮制方法
C.傳授肉絲豬肝豬腰等肉類的腌制方法
D.傳授各種特色炒飯的不同烹飪方式
E.學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會(huì)為止
開店服務(wù) 免費(fèi)做投資預(yù)算分析，免費(fèi)提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費(fèi)設(shè)計(jì)門面 招牌和菜單
實(shí)習(xí)
安排 		培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí)，也可聯(lián)系到戶部巷開店。
 皇氏御廚采用先進(jìn)的教學(xué)和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。

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