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武漢皇氏御廚生煎包培訓,武漢小吃培訓
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2019-04-20 瀏覽 11 次
武漢皇氏御廚生煎包煎餃培訓
皇氏御廚采用先進的教學和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855
課程內(nèi)容詳細介紹
生煎包煎餃
鍋貼餃子、生煎包、水煎餃
水 煎包從下鍋到出鍋一氣呵成。過程集煮、蒸、煎于一體。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色澤金黃,一面焦脆,三面軟嫩,脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致, 其食者贊不絕口,名揚四方。大凡各路商賈官吏文人墨客,莫不坐車乘船來此一品水煎包之美味。相傳,清代著名作家蒲松齡來利津拜見名噪四方、具有神機妙算特 異功能的鴻臚寺序班李見田,李大師就用當?shù)孛运灏鼰崆榭畲?。品嘗過后,蒲公盛贊不止,水煎包起源于利津縣,經(jīng)過百年的歲月現(xiàn)已遍布中國大部分地區(qū),也 使得更多的人可以一嘗水煎包的美味。
培訓內(nèi)容 | 武漢生煎包 、武漢水煎包、 鍋貼餃子、韭菜盒子、上海路易生煎湯包、汽水包、現(xiàn)磨豆?jié){、 豆腐腦 |
培訓費用 | 1500元,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止,不限制學習時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。 |
培訓課程 |
1.發(fā)面配方與技術(shù)操作。 2.各種餡子的制作、配方及實操。 3.生煎包、水煎包操作。 4.餃子、鍋貼餃子、韭菜盒子實操。 5.復習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。 6.反復實踐操作,熟練操作流程。 |
學習時間 | 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3天左右,視個人情況而定。 |
支持與優(yōu)惠 |
1.根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 2.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 3.根據(jù)當?shù)叵M水平,設定產(chǎn)品銷售價格。 4.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。 5. 本公司所有項目,同時學兩項九折,另送一項;學三項以上八折,另送一項 |
咨詢QQ:189279855
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