武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)做香酥餅?zāi)睦锖茫?/p>

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武漢學(xué)做香酥餅?zāi)睦锖茫?/h1>

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2019-04-17     瀏覽 15 次

                            武漢皇氏御廚香酥餅培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

香酥餅

香酥餅層次清晰 咬一口酥脆如細(xì)磷  脆而不碎油而不膩......

      香酥餅歷史悠久，名產(chǎn)小吃，上千年傳統(tǒng)工藝之精華，靈活地結(jié)合現(xiàn)代科技，運(yùn)用傳統(tǒng)烤爐和制作工藝，采用上乘的原材料精心配制而成。香酥餅在我公司積極創(chuàng)新 下，讓出爐的每個(gè)酥餅在色、香、味、型上都別具一格。它不僅具備了酥、松、香、脆的特點(diǎn)，而且色澤金黃，芝麻均勻，層次分明。口感更是鮮香細(xì)膩，遇濕消 融，咬一口酥脆如細(xì)磷，口有余香，回味悠長，學(xué)正宗香酥餅來皇氏御廚。

培訓(xùn)內(nèi)容 紅糖香酥餅、 紅豆香酥餅 、綠豆香酥餅 、掉渣香酥餅 等等
 培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)費(fèi)1880元【口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)費(fèi)用 1.面粉的配比技術(shù)和和面手法；
2.香酥餅餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；
3.香酥餅秘制餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作；
4.香酥餅餅制作全流程及制餅技巧；
5.香酥餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
特別
優(yōu)惠 		贈(zèng)送現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)
開店服務(wù) 免費(fèi)做投資預(yù)算分析，免費(fèi)提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費(fèi)設(shè)計(jì)門面招牌和菜單.
皇氏御廚采用先進(jìn)的教學(xué)和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。

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