武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢皇氏御廚烤全羊系列培訓(xùn),烤全羊培訓(xùn)

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武漢皇氏御廚烤全羊系列培訓(xùn),烤全羊培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-04-10     瀏覽 62

                              武漢皇氏御廚烤全羊系列培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細介紹

烤全羊系列



祖?zhèn)髅胤?、香辣透?、色澤焦黃、黃亮可口

培訓(xùn)內(nèi)容

蒙古烤羊排羊腿系列A: 【 秘制香辣味型  麻辣味型  椒鹽味型 五香味型】蒙古正宗烤羊排蒙古正宗烤羊腿特色烤羊肉串

蒙古烤羊排羊腿系列B:【 秘制麻辣味型香辣味型椒鹽味型五香味型】蒙古烤羊排烤羊腿烤羊腰烤羊?qū)?span style="color:#800000;">烤羊筋烤羊肉串正宗羊湯紅燜羊肉羊蹄羊排火鍋

蒙古正宗烤全羊系列C:【 秘制香辣味型麻辣味型椒鹽味型五香味型】蒙古正宗烤全羊蒙古烤羊排烤羊腿烤羊腰烤羊?qū)?span style="font-size:12px;">烤羊肉串正宗羊湯紅燜羊肉羊排羊蹄火鍋

輔助產(chǎn)品系列: 烤脆骨 ● 烤排骨 ● 烤雞爪烤雞腿烤雞翅 烤牛肉 烤蝦烤鯽魚烤生蠔烤花甲烤蟶子烤土豆片烤香菇烤金針菇等等【涼拌菜系列 : 紅油肚絲● 香菜拌牛肉● 皮蛋拌豆腐涼拌毛豆涼拌黃瓜鹵水花生涼】拌豆芽海帶等等

培訓(xùn)費用 烤全羊A2800元,B:3800元,加輔助產(chǎn)4800元,C: 6800蒙古正宗烤全羊【包含全部】【口味不正宗退雙倍學(xué)費】含包吃包住、材料費、中途不收任何費用。
培訓(xùn)時間 老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般4天左右,視個人情況而定。
培訓(xùn)課程安排

1.蒙古烤全羊和羊排羊腿的選材與腌制加工方法技巧
2.蒙古烤全羊等等專用秘制撒料調(diào)制
3.蒙古烤全羊羊排羊腿烤制與實踐。
4.蒙古各種火鍋羊湯的制作。
5.特色燒烤涼拌菜的制作與練習(xí)。

特別優(yōu)惠 1.設(shè)備指導(dǎo) 材料購買指導(dǎo)等等
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計,指導(dǎo)菜單設(shè)計。
3.終身免費技術(shù)升級。
皇氏御廚采用先進的教學(xué)和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。

聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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