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武漢廚博士麻球制作培訓,麻球技術培訓
來源:求學問校網 發(fā)表時間:2019-02-13 瀏覽 46 次
武漢廚博士餐飲管理有限公司于2000年起步,以小吃培訓為主軸,集產品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經營為一體,為學員“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”,
廚博士集團經過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌小吃培訓學校。我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術力量,我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難。
武漢廚博士麻球制作培訓班課程內容詳細介紹
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麻球是一種油炸面食,是滬蘇浙皖一帶的一種經典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻,有些會有麻茸、豆沙等餡料。麻球在廣東及港澳地區(qū)是常見的賀年食品。外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內甜糯,經常淋上芝麻,十分好吃。
麻球培訓課程:
① 麻球所用器具、設備的使用購置。
② 原料的作用及使用方法。
③ 餡料的制作、配方及實操。
④ 技術流程的掌握,蒸燒麥上籠時間及溫度的控制。
⑤ 反復練習原料到成品制作的全過程。
⑥ 學習各種原料,調料的認識及采購信息。
⑦ 講解店面選址及經營管理技巧。
培訓費用:
含技術轉讓費、材料費、資料費,三年技術升級費等,學習中途不收任何費用,培訓期間提供食宿。
培訓時間:
4—7天左右,根據個人掌握情況而定,不限制學習時間;學員隨到隨學,當天安排課程;名師全程指導,手把手傳授,一對一培訓,節(jié)假日照常培訓。
特別優(yōu)惠:
√ 提供設備清單和市場購置信息。
√ 指導招牌設計。
√ 指導菜單設計。
開店支持
1、根據個人投資能力指導選址,提供商圈評估分析。
2、根據店面地理位置及消費人群,制定營銷戰(zhàn)略及促銷方案。
3、根據店面商圈情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4、根據當?shù)厥袌鱿M水平,提供店內經營產品及菜單定價參考。
5、提供店面招牌,店面POP,店面燈箱,效果圖參考。
6、提供店內經營常用設備 、器具的配置清單。
7、培訓之日起三年內技術免費升級,免費復學。
8、提供原材料、輔料、設備、器具的廠家采購渠道。
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855
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