武漢小吃培訓資訊:公婆餅技術培訓哪里好?武漢皇氏御廚公婆餅培訓

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公婆餅技術培訓哪里好?武漢皇氏御廚公婆餅培訓

來源:求學問校網     發(fā)表時間:2018-04-25     瀏覽 9

武漢皇氏御廚公婆餅培訓
公婆餅

公婆餅色如金,香同酥,味醇而形美

  

      

培訓課程安排 1.發(fā)面的配比技術和和面手法;
2.公婆餅所用二十多種調味料認識及性能;
3.公婆餅秘制肉餡配方及動手操作;
4.掛鹽配方和公婆餅刷醬配方及實際操作;
5.公婆餅制作全流程及制餅技巧;
6.公婆餅設備使用維護及采購信息。
培訓時間 不限學習時間,學會為止,包教包會。一般學習3天左右,根據個人掌握情況而定。
培訓費用  980元,【口味不好退雙倍學費】包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費等,中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠  本公司所有項目,同時學兩項,另送兩項;學三項,另送三項。
實習安排  培訓中心安排學員到戶部巷或實體店免費實習,也可聯系到戶部巷開店。
開店服務  免費做投資預算分析,免費提供設備原料采購信息及清單,免費設計門面招牌和菜單.


   品名 面粉 肉餡 袋子 蔥花 合計
原材料價格 60元/50斤 60元/10 12元/斤 0.12元/個 3.9元/3斤  
可做成成品 320個 320個 50個 1個 330個  
每個成品成本 0.19元 0.19元 0.24元 0.12元 0.01元 0.75元/個

每個餅售價2元,每天賣500個,則營業(yè)額為1000元,毛利潤625元,利潤非??捎^。

   武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構,學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構人才輩出;學校致力于飲品水吧、咖 啡調酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多 種,公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數年時間去積累經驗的過程,可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術。                                                                                                                                                            聯系電話:027-87605710
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