炸醬面是北京富有特色的食物，炸醬面在北京的流行程度，從老北京關(guān)于炸醬面的順口溜可見一斑：“青豆嘴兒、香椿芽兒，焯韭菜切成段兒；芹菜末兒、萵筍片兒，狗牙蒜要掰兩瓣兒；豆芽菜，去掉根兒，頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒；心里美，切幾批兒，焯江豆剁碎丁兒，小水蘿卜帶綠纓兒；辣椒麻油淋一點兒，芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬面雖只一小碗，七碟八碗是面碼兒?！钡氐赖牧鼐俞u料、調(diào)和特殊工藝制成三弦勁寬面身，根根入味，口感爽滑，嚼勁十足，讓你感受地道的老北京風(fēng)味。
武漢英佳爾老北京炸醬面培訓(xùn)，武漢炸醬面培訓(xùn)
來源：求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2017-09-21 瀏覽 7 次
武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校位于九州通衢的湖北省會——武漢光谷步行街商業(yè)中心，毗鄰美麗的東湖和磨山風(fēng)景區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，占地面積約800余平米，在國內(nèi)也是唯一率先做特色餐飲技術(shù)開發(fā)專業(yè)企業(yè)，學(xué)習(xí)環(huán)境和經(jīng)營環(huán)境融為一體。公司專業(yè)從事時尚飲品、傳統(tǒng)小吃、風(fēng)味小吃、紅白案、西式餐飲、各地地方特色餐飲等，精美小吃品種達50余種。公司與國內(nèi)外多家飲食集團、知名香辛料廠家、知名廚具制造廠家密切合作，并對時下市場、酒店最流行的食品機械、食品包裝自動化設(shè)備進行設(shè)計和優(yōu)化，結(jié)合國人飲食特點，去偽存真，提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法；使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味，制作方法更快速便捷。
公司設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學(xué)費低廉，理論實踐融為一體，一次交費學(xué)習(xí)，三年內(nèi)技術(shù)免費服務(wù)和升級，技術(shù)轉(zhuǎn)讓以學(xué)員和學(xué)員當(dāng)?shù)仡櫩蜐M意度為準。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項目培訓(xùn)的學(xué)員，既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè)，也可謀取一份位置不錯的工作。公司理念：成就別人就等于成就自己
公司宗旨：弘揚民族小吃，融會西方特色飲食，發(fā)展新一代飲食文化
公司目標：讓每位創(chuàng)業(yè)者零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)
武漢小吃培訓(xùn)基地主要培訓(xùn)項目:
特色小吃，早餐面點，西式糕點，西餐，時尚飲品，鹵味燒臘，特色燒烤 老北京炸醬面培訓(xùn)班
課程內(nèi)容詳細介紹
老北京炸醬面
根根入味，口感爽滑，嚼勁十足，讓你感受地道的老北京風(fēng)味
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
正宗老北京炸醬面，香辣雜醬面，麻辣雜醬面，特調(diào)口味雜醬面等。 |
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培訓(xùn)課程 安排 |
①炸醬的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制。 |
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培訓(xùn)要點 |
老北京炸醬的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制，各種醬面的制作方法。 |
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學(xué) 費 |
980元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費等，中途不收任何費用。 |
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學(xué)習(xí)時間 |
3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。 |
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優(yōu)惠內(nèi)容 |
加學(xué)其他面條品種優(yōu)惠10%-20%。 |
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實習(xí)安排 |
培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費實習(xí)，也可聯(lián)系到戶部巷開店。 |
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開店服務(wù) |
免費做投資預(yù)算分析，免費提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費設(shè)計門面招牌和菜單 |
咨詢QQ：189279855
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