武漢小吃培訓資訊:成都哪里有湯圓培訓?成都食尚香湯圓培訓要多久?

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成都哪里有湯圓培訓?成都食尚香湯圓培訓要多久?

來源:求學問校網     發(fā)表時間:2016-10-12     瀏覽 46

湯圓是元宵節(jié)最具有特色的食物。歷史十分悠久。

據傳,湯圓起源于宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。

據說元宵象征合家團圓更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓,所以正月十五元宵必備。

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