武漢小吃培訓資訊:成都哪里有西式糕點的培訓?成都食尚香西式糕點專業(yè)培訓要多久?

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成都哪里有西式糕點的培訓?成都食尚香西式糕點專業(yè)培訓要多久?

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-09-19     瀏覽 53

        西式糕點簡稱西點,是由國外引入的一類糕點。制作西點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。

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