制作可麗餅需要哪些食材；武漢可麗餅培訓；武漢皇氏御廚小吃培訓學校

          臺灣的可麗餅則分為甜、咸兩種,甜口味有果醬類的草莓、花生、水果奶油、巧克力、奶酥等。咸口味分為肉類的牛肉總匯、雞肉總匯和海鮮類的鮪魚沙拉、鮭魚口味等等，不一而足，口感變化從甜蜜感到咸重味，應有盡有。

          可 麗餅代表了獨有的法國文化，它和法式面包一樣普及,深受人們的喜愛?；旧嫌邢獭⑻饍煞N口味，如果你到傳統(tǒng)可麗餅小攤點餐，主餐就是咸可麗餅，甜點就是甜 可麗餅，飲料當然是配上最有地方色彩的蘋果酒和各種果汁。我們經(jīng)營時搭配珍珠奶茶和濃縮果汁也不錯。可麗餅的材料相當簡單，餅皮是一種具有扇形畫面的半開 圓形；至于內(nèi)餡可精彩了，各式各樣的家常食材，包括雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉等等，任意組合。最受歡迎的是涂上又甜又濃的巧克力醬口 味，抹草莓、杏桃等果醬或檸檬糖漿的也很普遍；還有只撒白糖的陽春可麗餅，口袋鈔票有限又嘴饞的學生最常點這種。街上小攤子賣的甜可麗，則是午飯后、晚餐 前的重要小吃。

           武漢皇氏御廚小吃培訓學校推薦課程：可麗餅         熊掌包