武漢正宗臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)；武漢最愛味小吃培訓(xùn)學(xué)校

手抓餅原名蔥抓餅，起源臺(tái)灣。2004年由糧全其美董事長(zhǎng)柴磊從臺(tái)灣引進(jìn)。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái)，讓每個(gè)人來(lái)不及等待，抓起就吃。

至今一直風(fēng)靡全國(guó)，可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。

現(xiàn)有原味、蔥香芝麻味、全麥味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多種口味。手抓餅在家也可輕松烹制。

 武漢最愛味小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程：臺(tái)灣手抓餅技術(shù)指導(dǎo)        武漢熱干面