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武漢北京烤鴨培訓(xùn)；北京烤鴨的吃法步驟；武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校
來源：求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-07-27 瀏覽 23 次
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研制于明朝，在當(dāng)時是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為"天下美味"。
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程：北京烤鴨培訓(xùn)班 武漢五谷魚粉培訓(xùn)班
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