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鹵肉飯技術(shù)培訓,臺灣鹵肉飯技術(shù)培訓,武漢鹵肉飯技術(shù)培訓,武漢小吃培訓
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2016-05-26 瀏覽 13 次
武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的鹵肉飯技術(shù)全套費用2000,學員隨到隨學,不限學習時間,學會為止,臺灣鹵肉飯技術(shù)培訓
培訓 內(nèi)容 |
豬排鹵肉飯●豬腳鹵肉飯●雞排鹵肉飯●雞腿鹵肉飯●香腸鹵肉飯●鴨腿鹵肉飯● 海鮮魷魚鹵肉飯●雞翅鹵肉飯●香菇鹵肉飯 |
培訓 課程 安排 |
1.了解鹵肉辛香味的常識及應用 2.鹵肉飯制作的詳細步聚及注意事項; 3.鹵肉、鹵汁的保存特效法,隔夜鹵肉的處理; 4.鹵雞蛋、鹵豆腐等配菜處理與制作; 5.各種鹵肉飯實操練習; 6.鹵肉飯投資預算分析與經(jīng)營管理方法。 |
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