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武漢哪里有特色熱干面培訓(xùn)
來源：求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-04-25 瀏覽 24 次
武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校采用實操教學(xué)，學(xué)員均可隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，武漢熱干面培訓(xùn)班
培訓(xùn)內(nèi)容 ①選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)；
②高湯、鹵汁制作；
③紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生技術(shù)；
④芝麻醬的制作，雜醬，牛肉，蝦仁處理方法；
⑤紅油熱干面、鹵汁熱干面，雜醬熱干面，牛肉熱干面，蝦仁熱干面制作
優(yōu)惠內(nèi)容 加學(xué)其它面條品種只收半價。
培訓(xùn)要點 紅油、麻油制作，秘制芝麻醬制作，鹵汁鮮汁制作。
實習安排 培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費實習，也可聯(lián)系到戶部巷開店。
聯(lián)系電話：<>027-87605710
咨詢QQ：<>
課程內(nèi)容詳細介紹
培訓(xùn)內(nèi)容 ①選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)；
②高湯、鹵汁制作；
③紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生技術(shù)；
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⑤紅油熱干面、鹵汁熱干面，雜醬熱干面，牛肉熱干面，蝦仁熱干面制作
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培訓(xùn)要點 紅油、麻油制作，秘制芝麻醬制作，鹵汁鮮汁制作。
實習安排 培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費實習，也可聯(lián)系到戶部巷開店。
咨詢QQ：<>
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