武漢小吃培訓(xùn)資訊:特色麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)去哪里好?

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特色麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)去哪里好?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-03-23     瀏覽 28

麻辣香鍋培訓(xùn)詳情: 培訓(xùn)內(nèi)容 川味香鍋★麻辣香鍋★紅油香鍋★五香麻辣香鍋★香辣麻辣香鍋★鮮香香鍋等 培訓(xùn)費用 1680元含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費,材料費、資料費等,中途不再收任何費用,三年以上技術(shù)免費升級。 培訓(xùn)課程 1.麻辣香鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。 2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。 3.各種調(diào)味醬制作。 5.素菜的選擇,處理方法。 6.主料的腌制及處理方法。 7.培訓(xùn)紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。 8.培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。 9.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的制作,保管及存放。 10投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營方法與管理理念交流。 學(xué)習(xí)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般5天左右,視個人情況而定。 開店支持與優(yōu)惠 1.贈送豆?jié){制作技術(shù) 2.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。 3.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。 4.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。 5.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格 6.正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。 麻辣香鍋的三大特色 1.“自選式點菜、混搭式消費”模式,一舉提高200%點菜率,提高100%的回頭率,一舉改變傳統(tǒng)餐飲點菜的消費方式。 2.獨創(chuàng)香鍋“先吃后涮、干濕兩吃”全新吃法。先吃香鍋,后涮火鍋,美味又實惠。 3.獨創(chuàng)混搭式香鍋與單品香鍋聯(lián)合經(jīng)營,麻辣香鍋與重慶烤魚、瘋狂烤翅、麻辣涮鍋、果飲冰品、港式靚粥聯(lián)合經(jīng)營模式,六店合一賺翻天。 電話 027-51832753 QQ 1142616680