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砂鍋土豆粉培訓(xùn)班
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2015-12-22 瀏覽 74 次
奇香:土豆粉高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨(dú)門中藥和天然香料,運(yùn)用秘制工藝,最大限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。
味醇:土豆粉砂鍋里的湯:“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細(xì)細(xì)品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持久。
營養(yǎng):土豆粉富含各種營養(yǎng)物質(zhì),其中含有一種“軟骨素”營養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,延年益壽,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,增強(qiáng)記憶的保健功效。
減肥:土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之0點(diǎn)一,可使多余的脂肪逐漸代謝,因此還具有減肥的作用。
培訓(xùn)詳情
培訓(xùn)內(nèi)容 酸菜土豆粉 ★海鮮土豆粉 ★砂鍋牛肉土豆粉 ★魚丸土豆粉 ★牛雜土豆粉 ★三鮮土豆粉 ★香辣土豆粉 ★麻辣土豆粉 ★排骨土豆粉 ★肥腸土豆粉 ★香菇雞塊土豆粉 ★砂鍋火腿腸土豆粉★牛肉丸土豆粉 ★鮮魚片土豆粉 ★香腸土豆粉
培訓(xùn)費(fèi)用 1280元,包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿:單人單床,每個(gè)房間都有空調(diào)。
培訓(xùn)課程 1.土豆粉粉條制作比例與注意事項(xiàng)
2.土豆粉粉條成型原理
3.砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術(shù);
4.鮮湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù);
5.雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理;
6.香辣醬、麻辣醬的調(diào)制;
7. 各種砂鍋系列烹調(diào)技術(shù);
8.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;
9.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
實(shí)操內(nèi)容 1.土豆粉粉條制作機(jī)器使用方法和注意事項(xiàng)
2.土豆粉粉條制作、操作、練習(xí)
3.土豆粉粉條半成品保存方法
4.輔料食材選擇,辨別;
5.前期初加工、處理方法;
6.豆粉的技巧及浸泡時(shí)間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;
7.土豆粉、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;
8.成本核算,售價(jià)指導(dǎo);
9.學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評(píng),熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
10.一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;
11.設(shè)備導(dǎo)購,店面設(shè)計(jì),技術(shù)服務(wù)四年支持。
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
支持與優(yōu)惠 1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5.正品廠批發(fā)價(jià)代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
6.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
7.本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)九折,另送一項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)以上八折,另送一項(xiàng)
電話 027-51832753 QQ 1142616680
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